Glossar – Fachbegriffe aus Reinigung & Hygiene

Fachbegriffe aus der professionellen Reinigung und Hygiene einfach erklärt. Finden Sie hier Definitionen, Hintergründe und praktische Tipps zu allen wichtigen Themen.

Audit in der Reinigung

Ein Reinigungsaudit überprüft systematisch, ob Reinigungsprozesse den festgelegten Standards und Vorschriften entsprechen.

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Desinfektionsplan

Ein Desinfektionsplan legt fest, welche Flächen und Gegenstände wann und mit welchen Mitteln desinfiziert werden müssen.

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DGUV

Die DGUV (Deutsche Gesetzliche Unfallversicherung) regelt Arbeitsschutz und Unfallverhütung – auch in der Reinigungsbranche.

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Flächenreinigung

Flächenreinigung umfasst die Reinigung aller begehbaren und nutzbaren Oberflächen in Gebäuden – von Böden bis Arbeitsflächen.

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Gebäudereinigung

Gebäudereinigung umfasst alle professionellen Reinigungsleistungen in und an Gebäuden – von Unterhaltsreinigung bis Fassadenpflege.

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Grundreinigung

Die Grundreinigung ist eine intensive Reinigung, die hartnäckige Verschmutzungen entfernt und den Originalzustand wiederherstellt.

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HACCP

HACCP steht für Hazard Analysis and Critical Control Points – ein System zur Gefahrenanalyse in der Lebensmittelhygiene.

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Hygieneplan

Der Hygieneplan regelt alle Maßnahmen zur Infektionsprävention in Einrichtungen. Pflicht nach IfSG – hier einfach erklärt.

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IfSG (Infektionsschutzgesetz)

Das Infektionsschutzgesetz (IfSG) regelt die Prävention und Bekämpfung von Infektionskrankheiten in Deutschland.

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Qualitätskontrolle in der Reinigung

Qualitätskontrolle in der Reinigung überprüft systematisch, ob vereinbarte Reinigungsstandards eingehalten werden.

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Reinigungsdokumentation

Reinigungsdokumentation umfasst die systematische Erfassung und Archivierung aller reinigungsbezogenen Informationen und Nachweise.

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Reinigungsintervall

Das Reinigungsintervall bestimmt, wie häufig ein Bereich gereinigt wird. Die richtige Frequenz spart Kosten und sichert Hygiene.

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Reinigungsleistungsverzeichnis

Das Reinigungsleistungsverzeichnis definiert alle zu erbringenden Reinigungsleistungen als Vertragsgrundlage zwischen Auftraggeber und Dienstleister.

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Reinigungsnachweis

Ein Reinigungsnachweis dokumentiert, dass eine Reinigung ordnungsgemäß durchgeführt wurde. Erfahren Sie, warum er wichtig ist und wie er funktioniert.

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Reinigungsplan

Ein Reinigungsplan legt fest, was wann, wie oft und von wem gereinigt wird. Alles über Aufbau, Inhalte und Praxistipps.

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Reinigungsprotokoll

Ein Reinigungsprotokoll ist die systematische Aufzeichnung aller durchgeführten Reinigungstätigkeiten mit Zeitstempel und Zuständigkeit.

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Revisionssicherheit

Revisionssicherheit bedeutet, dass Dokumente nachträglich nicht unbemerkt verändert werden können. Wichtig für Audits und Compliance.

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Sonderreinigung

Sonderreinigungen sind außerplanmäßige Reinigungen bei besonderen Anlässen, Schadensfällen oder speziellen Anforderungen.

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Unterhaltsreinigung

Unterhaltsreinigung bezeichnet die regelmäßige Reinigung von Gebäuden zur Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Hygiene.

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Zonierung

Zonierung in der Reinigung teilt Gebäude in Bereiche mit unterschiedlichen Hygieneanforderungen ein – für gezielte und effiziente Reinigung.

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